Manuaalinen kuorintakone, joka soveltuu kaikille hienopintaisille kaloille: litteät kalat kuten kampela, rauskut, mustekalat, kalmarit.
Tätä monikäyttöistä konetta voidaan myydä ilman pöytää (V568 ST) tai erityisesti pienille fileille suunnitellun pöydän kanssa (V568 PF). Yhdessä pintaruiskutuksen kanssa pöytä optimoi kiillon ja mahdollistaa saman lopputuloksen kuin käsin kuorinta.
Koneen voi käyttää kalakauppiaat tai suurissa myymälöissä, ja se mahdollistaa erilaisten kalojen käsittelyn yhdellä koneella. Terä voidaan säätää samalla rullalla niin, että se kuorii kaloja kaikilla paksuuksilla.
Lopuksi, valinnainen syöttörulla parantaa työturvallisuutta ja lopputuotteen laatua.
Ominaisuudet:
- Helppokäyttöinen
- Jalkakäyttö
- Vesiruiskutus
- Vaihdettavat terät
- 100% ruostumatonta terästä
- Kaksoissyöttöpöytä
Vaihtoehdot:
Pienille fileille tarkoitettu pöytä (PF)
Syöttörulla
Leikkuuleveys: 488mm
Leveys: 805mm
Korkeus: 1000mm
Pituus: 650mm
Teho: 0,75kW